Pizzawerkbanken onderscheiden zich van gewone (gekoelde) werkbanken door hun granieten werkblad, de mogelijkheid om 60 x 40 kunststof deegbakken op te slaan en eventuele koelstructuren bovenop de werkbank.
Granieten blad
Onze pizzawerkbanken zijn met een robuust granieten blad uitgevoerd. Hierop laat de pizza zich beter bewerken dan op een normaal roestvrijstalen blad.
Koelstructuur
Naar wens wordt de pizzawerkbank uitgevoerd met een separaat gekoelde opzetstructuur. Hierin plaatst u de ingrediënten voor de pizza zoals sla, uien, kaas etc. Makkelijk en hygiënisch bewaard en snel om mee te werken.
Baas Food Equipment BV RUHR 5 -