Hoge productiviteit
VMI levert al jaren automatische lijnen. Deze systemen zijn ontworpen om industriële gebruikers een hoge productiviteit te geven van 500 kg tot 7 ton deeg per uur. Ze bestaan uit het integreren van een groep kneders en het organiseren en automatiseren van het passeren van de kuipen van de ene unit naar de andere.
Stercarrousel
Een stercarousel bestaat uit een doseerstation, 1 tot 6 kneders en eventueel een
rust-
Lijncarrousel
Een lijncarrousel bestaat uit een vrijwel ongelimiteerde hoeveelheid werkstations (doseren, kneden, deegtransfer etc) in lijn. In de lijnopstelling kunnen ook meer restunits ingebouwd worden als in de stercarrousel. De kuipen verplaatsen zich automatisch van de ene naar de andere unit. Alles wordt geprogrammeerd en bestuurd vanaf centrale werkplekken.
Baas Food Equipment BV RUHR 5 -